Huile d’olive de qualité supérieur obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Soizic et sa bique tombent toujours à pique pour parfumer les salades de tomates et crudités, les poissons et crustacés, mais aussi les plats de légumes (ratatouille, tians, farcis), ou bien encore les carpaccios (de viande, de poisson). Le petit plaisir de Soizic, des bruschettas tomate basilic ! Traces possibles de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame, sulfites, soja.