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#31 Léon le démon

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#31 Léon le démon.vinaigre Piment d'Espelette-Poivron
225 g
49,75 € le litre

PREPARATION A BASE DE VINAIGRE ET DE PULPE DE POIVRON AUX PIMENTS D'ESPELETTE Ingrédients : vinaigre cristal 42% (8% d'acidité), pulpe de tomate (huile végétale, oignon, ail, amidon de maïs modifié, sel) 21%, pulpe de poivron 21%, sucre, pectine de pomme, piment d'Espelette 0,3 %.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml. Énergie : 295 KJ / 69 kcal, matières grasses : 0.2 g dont acide gras saturés : 0.1 g, glucides : 12 g dont sucres 11.1 g, protéines : 0.8 g, sel : 0.460 g.
Léon le démon viendra enflammer le goût de vos grillades et vinaigrettes. Mais il sera aussi l'allier idéal pour déglacer viandes blanches, rotis, magrets de canard, foie de veau, foies de volailles et foie gras poêlé. Le pêché mignon de Léon, les viandes froides, pâtés et terrines. Traces possibles de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame, sulfites, soja.

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