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Coffret Daphné & André sont dans le pré

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Coffret Daphné & André sont dans le pré
1 PREPARATION AROMATISEE A BASE DE VINAIGRE ET DE TRUFFE D'ÉTÉ TUBER AESTIVUM + PREPARATION CULINAIRE AROMATISEE A BASE D'HUILE D'OLIVE 97 % ET DE TRUFFE D'ÉTÉ TUBER AESTIVUM
0.390 g
72,50 € le litre

Ingrédients : PREPARATION AROMATISEE A BASE DE VINAIGRE ET DE TRUFFE D'ÉTÉ TUBER AESTIVUM : vinaigre cristal 95 % (8% d'acidité), arôme naturel truffe noire 2%, pâte de truffe tuber aestivum aromatisée 1,3 %, jus de truffe noire tuber melanosporum 1 %, pectine de pomme. PREPARATION CULINAIRE AROMATISEE A BASE D'HUILE D'OLIVE 97 % ET DE TRUFFE D'ÉTÉ TUBER AESTIVUM : huile d'olive origine France 97 %, arôme naturel de truffe 2 %, lamelles de truffes d'été Tuber Aestivum 1 %.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : PREPARATION AROMATISEE A BASE DE VINAIGRE ET DE TRUFFE D'ÉTÉ TUBER AESTIVUM : Énergie : 854 KJ / 207 kcal, matières grasses : 18.6 g dont acide gras saturés : 2.3 g, glucides : 1.5 g dont sucres 0.2 g, protéines : 4.2 g, sel : 1.10 g. PREPARATION CULINAIRE AROMATISEE A BASE D'HUILE D'OLIVE 97 % ET DE TRUFFE D'ÉTÉ TUBER AESTIVUM : Énergie : 3700 KJ / 900 kcal, matières grasses : 100 g dont acide gras saturés : 19 g, glucides : 0 g dont sucres 0 g, protéines : 0 g, sel : 0 g.
Daphné et son cochonnet sont toujours bien parfumés, de cette senteur noble qu'est la truffe. Avec elle, vous realiserez des vinaigrettes originales et vous pourrez déglacer des magrets, côtés de veau ou bien encore du foie gras poêlé. Huile d’olive de qualité supérieur obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. André et son agneau de lait viendront magnifier votre écrasé de pommes de terre maison, vos pâtes fraiches, votre risotto aux champignons, ou bien encore de belles asperges fraiches. Le petit péché d'André, verser quelques gouttes de son huile sur un fromage frais (chèvre, brebis).Traces possibles de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame, sulfites, soja.

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